フライパンに材料入れて煮込むだけ!簡単チリコンカン レシピ・作り方

フライパンに材料入れて煮込むだけ!簡単チリコンカン
  • 約30分
  • 300円前後
ちゃんまるまる
ちゃんまるまる
そのままでもアレンジもできます。冷蔵庫のストックとしてあると便利かも?

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにカット。食感残したい人は粗め適当でも◎
    (ピーマンとかナスとか冷蔵庫に余っている野菜入れても◎)
  2. 2 フライパンにひき肉を入れてある程度熱が通ったら1の玉ねぎを入れてよく炒める
  3. 3 2にトマト缶と、水洗いした豆缶、ウスターソース、トマトケチャップを入れて混ぜる
    ※唐辛子入れて辛くしても◎
  4. 4 水気がなくなるまで弱火~中火で煮込む

きっかけ

ひき肉が余ってたのと、簡単にお酒のアテが作れないかなと思い、簡単な材料で作ってみました

おいしくなるコツ

ひき肉から油出るので油ひかなくても◎ 味の好みによって、ウスターソースの量とかは調整してください トルティーヤチップスと一緒に食べたり、サラダにかけて食べても美味しいです

  • レシピID:1160053811
  • 公開日:2021/07/29
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カテゴリ
チリコンカントルティーヤミックスビーンズ玉ねぎトマト缶
関連キーワード
洗い物少ない おつまみ 時短 おもてなし
料理名
野菜切って煮込むだけ☆簡単チリコンカン
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