やみつき！絶品の鶏皮★タレ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏皮 200g
- 酒 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 片栗粉 大さじ4
- いりごま 少々
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
鶏皮は片栗粉を付けておきます。
（サイズが大きい時はカットしてください）
-
2
フライパンに油をひいて焼きます。
両面焦げ目がつくくらいが美味しいです★
-
3
焼けてきたら、醤油、酒、みりん、砂糖を加えて、いりごまを加えて混ぜます。全体にタレが絡んだら完成★
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つくったよレポート（1件）
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_あき2021/06/30 20:56
ちょっと焼き過ぎた？？
おいしいから、良しとしよう！！
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