丸ごと!!新玉ねぎのほったらかしおかず レシピ・作り方
材料(2人分)
- 新玉ねぎ(サラタマちゃん) 一個
- バター 玉ねぎ半分で5グラム
- 麺つゆ 一皿にふた回し
- 鰹節 お好みで
作り方
-
1
大きめの新玉ねぎを横にきり8分割に切り込みをいれます。
新玉ねぎの上にバターを乗っけて麺つゆをふた回しし、ラップをかけます。 -
2
500wで5分。
玉ねぎがまだ硬そうだったら1分足してください。 -
3
ラップが膨れたり破れたりすることはしょっちゅうですが、それでOKです。
上に鰹節をかけて完成です。
きっかけ
熊本のサラタマちゃんという玉ねぎが甘くて丸々食べたくて作ってみました。他の新玉ねぎでも美味しくできると思います^ ^
おいしくなるコツ
しっかり切り込みを入れたほうが、柔らかく甘くなります^ ^
- レシピID:1160052955
- 公開日:2021/05/13
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