圧力鍋で柔らか~簡単♪牛タンのトマト煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
圧力鍋に牛タンと、牛タンがかぶるくらいの水をいれます
沸騰して圧力がかかったら火を弱め20分加熱します
圧力がさがったら取り出しザルにあげます -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し薄切りにした玉ねぎを炒めます
しんなりしたらトマト缶、アスパラ、すりおろしニンニクを加え2~3分煮て
牛タンを加えます -
3
コンソメを加えて5~6分煮ます
塩で味を調えて完成です
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