大葉と生姜でローストチキン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏肉にみじん切りの大葉とジンジャーパウダーと塩を満遍なく絡めて、酒をふりかけ、ラップを貼り付けるように被せて30分冷蔵庫に入れておく
- 2 軽く水気を切った鶏肉にごま油を全体に塗って、ロースティングパンに皮目を上にして並べる
- 3 180度のオーブンで40分焼く
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