生ソーセージとキャベツのソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 生ソーセージに爪楊枝で全体に10箇所ずつくらい穴を開けておく
- 2 キャベツを細切りにして、ラップをふわりと被せて電子レンジでしんなりするまで3分ほど加熱したら、水気を切って梅塩をかけて混ぜておく
- 3 熱したフライパンにオリーブオイルをひいて弱めの中火で生ソーセージを転がしながら15分ほどじっくり炒める
-
4
フライパンに2のキャベツを加え、5分ほど生ソーセージと一緒に炒める
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- ソーセージ・ウインナーキャベツ
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