創作!キムチ鍋*トムヤムクン*カレー鍋 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ●の具材は食べやすい大きさに切っておく。
ローリエは半分に折っておく。
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- 2
- しめじは石突きを切り、ほぐす。
糸こんにゃくはさっと洗い、少し切っておく。
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- 3
- すべての食材を鍋に入れ、
ふたをして10分煮込めば完成!
おいしくなるコツ
野菜だけの水分で美味しく出来ました!
きっかけ
ローリエをいただいたので入れてみました!
ローリエは洋風煮込みやピクルスの
風味付けに使うみたいです。
例)カレー、ポトフ、ミネストローネ
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味付けは
キムチ✖️サムジャン✖️ローリエ✖️カレー粉
冷蔵庫にある食材を入れて煮込むだけ!
今回はもち巾着と小松菜入れちゃいました笑