モロヘイヤのネバネバ冷奴 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 モロヘイヤをゆがいて、水を切ったらまな板の上にのせ、包丁で叩いて粘りがでてくるまで細かく叩く。
- 2 トマトは1口サイズに角切りにする。
- 3 1.2をボウルにいれポン酢をいれ混ぜる。
- 4 豆腐を1/4に(田の字)カットして、お皿にのせる。
- 5 ③を④にかけたら完成です!
きっかけ
さっぱりしたものが食べたい&時短でできるものを考えました!
おいしくなるコツ
しらすやもずくなどを混ぜてもより美味しくなります!
- レシピID:1160050208
- 公開日:2020/09/22
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