ルバーブ黒蜜アイスティー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ルバーブ(茎の部分) 2本
- 水(シロップ用) 100ml
- 黒蜜 大さじ2
- 三温糖 50g
- 水出し用紅茶のティーバッグ 2個
- 水(紅茶用) 500ml
作り方
- 1 水出し用ティーバッグと水(紅茶用)をボトルに入れ冷蔵庫に2-3時間入れておく
- 2 ルバーブの茎の部分を1cmほどの長さに刻む
-
3
小鍋に水(シロップ用)とルバーブと黒蜜と三温糖を入れて混ぜたら火にかけ、沸騰したら弱火にして10分ほど煮る
- 4 ルバーブを濾して、シロップの粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やす
- 5 1の紅茶をグラスに注ぎ、4のシロップをお好みで大さじ1杯ほど加えて混ぜたら出来上がり
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- 紅茶
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faiten8882020/08/16 08:04
美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
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