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長ネギと人参とごぼうのお味噌汁 レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
るもちゃん
暑い日には、味噌汁で塩分補給!
材料(4人分)
人参
1本
ごぼう
1本
長ネギ
1本
いりこ粉
こさじ2
ほんだし
こさじ1/2
味噌
大さじ2
作り方
1
人参は、皮をむいて、薄くスライスする。ごぼうは、皮をむいて、薄く切る。長ネギは、3cm幅に切る。
2
鍋に800ccの水とごぼうと人参と長ネギを加えて、煮込む。
3
ほんだしといりこ粉を加えて、煮込み、味噌を溶かしながら加えて、煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
暑くて塩分補給に作りました!
公開日:2020/08/10
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このレシピを作ったユーザ
るもちゃん
料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪
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