洋風鮭おにぎり レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 生鮭に白ワインをふりかけ、ふわりとラップをかけて、2分加熱する
- 2 生鮭の皮と骨を取り除いたら、フライパンに白ワインごと入れ、ディルウィード、砂糖を加えて、木べらでほぐしながら中火で水気がなくなるまで炒めたら、塩胡椒で味をつける
- 3 濡れた手に塩を取りご飯を乗せ、中央に2を入れておにぎりの形に握る
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あけぼのマジック2020/08/09 21:59美味しかったです♪