ネギとマッシュルームの温かいうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 うどんを袋の説明に従って茹でる
- 2 大きめの軽量カップに水とかつお節と三温糖と醤油を入れて電子レンジで3分加熱する
- 3 青ネギを小口切りに、マッシュルームをスライスする
- 4 2をザルで濾して鍋に入れ、青ネギとマッシュルームを入れて火にかけて一煮立ちさせる
- 5 茹で上がったうどんの水気を切って4に加えて一煮立ちさせたら出来上がり
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