サーモンとマッシュルームの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 2合
- 水 360ml
- 酒 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- ホットスモークサーモン 180g
- マッシュルーム 3個
- チャイブ(乾燥) 小さじ1
作り方
- 1 マッシュルームをスライスする
- 2 米を研いで炊飯器に入れ、水と酒と醤油とチャイブを加えて軽く混ぜる
-
3
ホットスモークサーモンとマッシュルームを乗せて、炊飯器のスイッチを入れて炊き上げる
-
4
ホットスモークサーモンの骨と皮を取り除き、しゃもじで混ぜる
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