ししとうの炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ししとうのヘタをとり、
爆発防止のため、
縦に１本切り込みを入れておく。 -
2
フライパンでごま油を熱し、
ししとうを強火でさっと炒める。 -
3
火が通ったら弱火にし、
合わせておいた◎を加え、軽く炒める。
（炒めすぎると焦げます） -
4
酒、みりんのアルコールが飛んだら
すりごまを絡めて完成！
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関連情報
名探偵あな
小さい頃から食べることが好きで
管理栄養士国家資格を取得しました。
体調管理のため極力自炊してます。
素材の味を楽しみたい薄味派！
最近キャンプ飯始めました！
一人暮らし。多めに作って作り置き。記録用◎
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すりごまが良いアクセントに。
おつまみにもどうぞ！
ごま油✖️ししとうの相性は抜群です◎