油揚げの刻み昆布煮 レシピ・作り方

油揚げの刻み昆布煮
  • 約15分
りんりんxoxo
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作り置きのサブのおかずに♪

材料(3人分)

  • 油揚げ(無添加) 2枚
  • にんじん 1本
  • 乾燥 刻み昆布 30g
  • ★水 200cc
  • ★和風だし 小さじ2
  • ★有機醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2

作り方

  1. 1 にんじん、油揚げは短冊切りに。
    刻み昆布は水で戻し水気を切る。
  2. 2 にんじんは耐熱容器に入れ、600Wのレンジで2分加熱。
  3. 3 フライパンに★を入れてひと煮立地させ、にんじん、油揚げ、昆布を全て入れ蓋をして5分ほど煮込めば完成!

きっかけ

刻み昆布を活用

おいしくなるコツ

冷蔵保存:4〜5日間

  • レシピID:1160049261
  • 公開日:2020/08/04
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カテゴリ
昆布ベジタリアン油揚げ
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