作り方
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- 1
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- 小松菜をざく切り
しいたけを細切り
厚揚げを５ミリくらいの薄切り
玉ねぎを薄切り
ピーナッツをみじん切り
豚肉を食べやすいサイズに切る
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- 2
- 大きな鍋に油を入れて熱し
豚肉 エビ しいたけ 玉ねぎ もやし 厚揚げ 小松菜を炒める
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- 3
- お湯で戻した麺を加えてさっと炒める
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- 4
- パッタイペーストとナンプラーを加えて仕上げ皿に盛ったらピーナッツを乗せて完成
可愛くトッピングしてください
おいしくなるコツ
材料を全部準備してからさっと火を通します
きっかけ
暑くなってきてアジア料理が食べたくなってきました
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材料もアレンジしてください！
カラフルなお皿や食材を使うとアジア感が増えます