さわやか☆キウイのサラダ ヨーグルトソース レシピ・作り方
材料（１人分）
- ゴールドキウイ 1/２個
- サニーレタス １枚
- 玉ねぎ 1/8個
- プレーンヨーグルト 大さじ２
- マヨネーズ 小さじ１
- はちみつ 小さじ１
- フレンチドレッシング 小さじ1/２
作り方
-
1
サニーレタスは食べやすい大きさにちぎって、水にさらし、パリッとさせる。
玉ねぎはスライス切りで,塩をしてから、水の中で軽く揉む。水を新しく変え、しばらくさらしておく。 -
2
キウイは、縦に４等分、5ｍｍくらいの厚みで切っておく。
玉ねぎはざるにあけ、水気を切る。 - 3 ヨーグルト大さじ２、マヨネーズ小さじ１、はちみつ小さじ１を混ぜ合わせ、ヨーグルトソースを作っておく。
-
4
器にサニーレタス、スライスした玉ねぎを入れたら、フレンチドレッシングを小さじ1/２くらいかけておく。
キウイをのせて出来上がり。ヨーグルトソースをかけてお召し上がりください。
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- 料理名
- キウイのサラダ
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はじめまして。お料理大好き。
美味しいものを作ることはストレス解消になり、美味しいものを食べると幸せを感じます。
一人ごはんでも、面倒がらず簡単に、栄養バランスも考え、見た目もよく、とにかく美味しく作れるお料理を考えています。
一人分ちょこっとだからこそ美味しくできる、お一人さま幸せ感じるお料理を目指しています(*^^)v
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