ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- ブリ 4切れ
- ●醤油 大さじ3
- ●酒、みりん、砂糖 各大さじ2
- ●水 大さじ1
作り方
- 1 ぶりは塩をふり、20分位おいたら水で洗う
- 2 たれを合わせておきます♪
- 3 フライパンに油を熱し、ぶりを焼きます
- 4 8割火が通ったら、たれを入れて、少し煮詰めて出来上がり
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