オニオンリング入りハンバーガー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 塩、薄力粉、マヨネーズ、水を混ぜる
- 2 玉ねぎを輪切りにして、バラバラのリング状にしたら、1に絡めて、160度のの揚げ油で約2分ずつ揚げて、網にあげて余分な油を切る
- 3 熱したフライパンにビーフパティを入れて、フライ返しで押さえながら、中まで火が通るまで両面じっくり焼く
- 4 バーガーバンズに横から切れ目を入れて上下に開き、ビーフパティと玉ねぎを乗せて、ケチャップをかけたら、バーガーバンズの上半分を重ねる
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