オニオンリング入りハンバーガー レシピ・作り方

オニオンリング入りハンバーガー
  • 約30分
  • 500円前後
Findus
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オニオンリングも挟んだハンバーガー。

材料(4人分)

  • バーガーバンズ 4個
  • ビーフパティ(市販品) 4枚
  • 玉ねぎ 2個
  • 小さじ1/2
  • 薄力粉 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 80ml
  • ケチャップ 大さじ2

作り方

  1. 1 塩、薄力粉、マヨネーズ、水を混ぜる
  2. 2 玉ねぎを輪切りにして、バラバラのリング状にしたら、1に絡めて、160度のの揚げ油で約2分ずつ揚げて、網にあげて余分な油を切る
  3. 3 熱したフライパンにビーフパティを入れて、フライ返しで押さえながら、中まで火が通るまで両面じっくり焼く
  4. 4 バーガーバンズに横から切れ目を入れて上下に開き、ビーフパティと玉ねぎを乗せて、ケチャップをかけたら、バーガーバンズの上半分を重ねる

きっかけ

週末のランチに。

  • レシピID:1160047352
  • 公開日:2019/11/12
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