フライパンで簡単!大学芋風サマイモ炒め♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- サマイモ 1コ
- ★醤油 大1
- ★砂糖 大2
- ★みりん 大2
- サラダ油 大5
作り方
-
1
サマイモは1センチ角くらいの細切りにし、
シリコンスチーマーにサマイモと水大2(分量が外)を入れてレンジでチンする。(800w3分くらい)
※できたら水気をとる。 - 2 ★を混ぜておく。
-
3
フライパンにサラダ油をひき、1を焼き目がつくまで炒める。
※油がすべてサマイモに馴染むようにする。 - 4 3に2を入れて、水気がなくなるまで炒めて完成♪
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