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フライパンで簡単!大学芋風サマイモ炒め♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • サマイモ

    1コ

  • ★醤油

    大1

  • ★砂糖

    大2

  • ★みりん

    大2

  • サラダ油

    大4~5

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フライパンで簡単!大学芋風サマイモ炒め♪

フライパンで簡単にできる大学芋風サマイモ炒めです♪

作り方

  • 1

    サマイモは1センチ角くらいの細切りにし、
    シリコンスチーマーにサマイモと水大2(分量が外)を入れてレンジでチンする。(800w3分くらい)

    ※できたら水気をとる。

  • 2

    ★を混ぜておく。

  • 3

    フライパンにサラダ油をひき、1を焼き目がつくまで炒める。
    ※油がすべてサマイモに馴染むようにする。

  • 4

    3に2を入れて、水気がなくなるまで炒めて完成♪

きっかけ

サマイモが収穫できたので、つくってみました。

登録されているカテゴリ

料理:
お菓子 > その他のお菓子 > 大学芋

レシピID: 1160046995

公開日:2019.09.14

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