山形だしそうめん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
オクラを2分ほど茹でて水で軽くさらす。
そうめんは茹でて水であらう。 -
2
茹でたオクラをみじん切りにして
市販の山形だしと白だしを合わせてよく混ぜる。 - 3 お皿にそうめんを盛って、めんつゆをかけてから2の山形だしをのせて完成!
きっかけ
市販の山形だしだとオクラのネバネバが少ないので自分でいれてみた!
おいしくなるコツ
そうめんにかける麺つゆはお好みで減らしたりしてください!
- レシピID:1160046892
- 公開日:2019/08/30
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ゆりこ(゚ω゚)2024/10/15 16:30参考にさせていただきました!ありがとうございました(*´ω`*)