カレー粉とパスタソースで作るカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはくし切りに、ジャガイモと牛肉は食べやすい大きさに、マッシュルームはスライスする

2. 2

   鍋にグレープシードオイルをひき、玉ねぎ、ジャガイモ、牛肉、マッシュルームを炒める

3. 3

   牛肉の表面の色が変わったら、カレー粉と薄力粉も加えて炒める

4. 4

   玉ねぎがしんなりしたら、少しずつ水を加えて、ダマにならないように混ぜる

5. 5

   トマトパスタソースとウスターソースを加えて混ぜたら、蓋をして30分弱火で煮込む(時々混ぜて焦げ付かないようにする)

6. 6

   皿にご飯を盛り付け、5をかける