かぼちゃとマッシュルームと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃは3mmほどの厚みの食べやすい大きさに切り、玉ねぎはくし切り、ブラウンマッシュルームはスライスする
- 2 鍋に、だし汁、かぼちゃ、玉ねぎ、ブラウンマッシュルームを入れて火にかけ、かぼちゃが柔らかくなるまで中火で煮る
- 3 一旦火を止め、味噌をといて、再び火にかけ沸騰寸前まで温める
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