大根のナムル レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 1/2本(約300g)
- 塩 小さじ1/2
- 粉末鶏ガラスープの素★ 小さじ1
- おろしにんにく★ 小さじ1/2
- ごま油★ 大さじ1
- いりごま 大さじ1
作り方
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1
大根の皮を剥き1センチ位の銀杏切りにします
塩をふり軽くもんで10分置きます
出てきた水分を絞ります
(塩分が気になる場合は流水で洗い水気を絞ります) -
2
ポリ袋に入れに入れ★を混ぜて軽く揉みますます
いりごまを加えて完成です
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やなママ☆
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*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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ビッグさん2020/04/09 07:02
ネクタイ壊された人が、食卓にいろいろ並ぶ品の中からまず最初に箸をつけて「うん！これは旨い！」と絶賛です♫ プール閉鎖、じゃあ庭をと思ったら培養土が売切れよ‼
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