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スモークサーモンサラダ冷やしうどん レシピ・作り方
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約30分
500円前後
Findus
スモークサーモンのサラダ冷やしうどん
材料(2人分)
うどん(乾麺)
200g
スモークサーモン
100g
人参
1/2本
小葱(小口切り)
大さじ2
大葉
2枚
めんつゆ(ストレート)
100ml
作り方
1
うどんを袋の説明に従って茹でたら、ザルにあけて流水にさらして冷まし、よく水気を切って皿に盛り付ける
2
スモークサーモンを食べやすい大きさに切り、人参を千切り器でシュレッドし、小葱を小口切りにして、大葉を千切りにする
3
1のうどんの上に、スモークサーモン、人参、小葱、大葉を盛り付け、めんつゆをかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ランチに。
公開日:2019/02/16
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