ホク旨！里芋と舞茸の煮物！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は解凍しておく。
   舞茸は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋にオリーブオイルを熱して
   生姜チューブをいれて香りを立たせる。

3. 3

   香りが立ったら豚ひき肉を色が変わるまで炒める。

4. 4

   3の鍋に里芋、舞茸、★の調味料を全部入れて落し蓋をして20分ほど弱火で煮込む。

5. 5

   焦げないように軽くかき混ぜて
   汁気が少し残るくらいになったら完成！
   少し冷ますと味が染みます。