長なすと玉ねぎと人参のお味噌汁 レシピ・作り方

長なすと玉ねぎと人参のお味噌汁
  • 約30分
  • 500円前後
るもちゃん
るもちゃん
野菜をたくさん加えて作りました!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 長なすは、へたをとり、2cm角に切る。人参と玉ねぎは、皮をむいて、千切りにする。
  2. 2 鍋に800ccの水と人参と玉ねぎと長なすを加え煮込む。
  3. 3 ほんだしとお味噌を溶かしながら加え完成★

きっかけ

野菜が食べたかったので作りました!

  • レシピID:1160044108
  • 公開日:2018/11/03
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