鶏肉と野菜の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と人参は、皮をむいて、いちょう切りにする。しいたけは、1cm幅に切る。ごぼうは、皮をむいて、斜め切りにする。

2. 2

   鶏もも肉は、1cm角に切る。

3. 3

   鍋に800ccの水と人参と大根とごぼうとしいたけを加え煮込む。

4. 4

   鶏もも肉とお麩を加え煮込む。

5. 5

   ほんだしとお味噌を溶かしながら加え完成★