なすの辛子はさみの天ぷら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なすのは、へたをとり、縦半分に切る。中央に切り込みを入れ、辛子をぬる。
- 2 薄力粉とたまごを混ぜ合わせ、水80ccを加え、混ぜ合わせる。
- 3 2に茄子をつける。
- 4 フライ鍋にオリーブオイルを入れ、180度であげて完成★
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