にしんと厚揚げ、蓮根の山椒煮 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 にしんはそれぞれ4等分に切る。
- 2 蓮根は輪切り、厚揚げは半分に切る。
- 3 フライパンに★を合わせて厚揚げと蓮根を入れて火にかける。
- 4 煮立ったら中火にしてにしんも加え、落し蓋をして10分煮る。
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