ヴィーガン醤油ラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
にんじんとキャベツは千切りにして茹でる。
わかめは戻しておく。 -
2
大豆ミートは沸騰したお湯で茹でる。(３分)
茹で終わった大豆ミートはザルに移し、手で絞り水を切る。 - 3 油を熱したフライパンで大豆ミートを炒めて、別の皿に移しておく。
- 4 鍋に★を入れて温める。
- 5 ボウルに★と茹でた麺を入れ、にんじん、キャベツ、わかめ、大豆ミート、青ネギをトッピングすれば完成！
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