しいたけとレンズ豆の豆乳クリーミーパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   レンズ豆を水に一晩浸けておく。

2. 2

   レンズ豆と水を耐熱ボウルにいれてレンジで温めるor鍋で５分程火にかけ柔らかくする。

3. 3

   しいたけは薄切りにする。
   ☆は混ぜておく。

4. 4

   フライパンに油を熱して、しいたけを炒める。
   
   *しいたけの汁がたくさん出ますが、捨てないで残しておく。

5. 5

   ４にレンズ豆と☆を加えて火にかける。

6. 6

   ５に茹でたパスタと水溶き片栗粉加えて混ぜれば完成！