マッシュルームとベーコンのクリーミーパスタ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎとマッシュルームはスライスし、ベーコンは細切りに、にんにくはみじん切りにする
- 2 水と牛乳を混ぜ、コーンスターチとチキンコンソメをよく溶かしておく
- 3 深めのフライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクと玉ねぎを入れて玉ねぎが透き通るまで炒める
- 4 ベーコンとマッシュルームを加えて炒め、マッシュルームがしんなりしたら弱めの中火にして2を流し入れて混ぜながら一煮立ちさせる
- 5 クリームチーズを加えて溶かし切ったら、塩胡椒で味を整える
- 6 パスタは袋の説明に従って茹でて、湯を切る
- 7 5にパスタを加えて混ぜる
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