ホットプレートで作る野菜炒め レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツは、乱切りにする。人参と玉ねぎは、皮をむいて千切りにする。ピーマンは、種をとり、千切りにする。豚薄切り肉は、3cm幅に切る。
- 2 ホットプレートは、オリーブオイルと豚薄切り肉を加えて炒める。
- 3 人参と玉ねぎとピーマンを加えて炒める。
- 4 キャベツを加えて炒める。
- 5 蓋をして、5分蒸し焼きにする。
- 6 塩とブラックペッパーを加えて炒める。
- 7 オイスターソースを加えて炒める。
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