エビとじゃがいものオイマヨ炒め! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは洗って細切りにする。
耐熱容器に入れてラップをして90秒チンする。 - 2 エビは解凍して、背わたを取り水でサッと洗い、キッチンペーパーで水を拭き取る。
- 3 エビに片栗粉をふりかけて全体につける。
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4
フライパンにごま油を熱して3のエビ、じゃがいもを炒める。
3分ほど炒める。 - 5 オイスターソースとマヨネーズ胡椒をいれて中火で絡めて完成!
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