豚肉と茄子とピー太郎の味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茄子 1本
- ピーマン(ピー太郎) 4個
- 玉ねぎ 1/2個
- 豚肉(こまぎれ) 100g
- 味噌★ 大さじ1
- 砂糖★ 大さじ1
- 酒★ 大さじ1
- 醤油★ 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
作り方
-
1
茄子は乱切りにします
玉ねぎは半分に切り薄切りにします
ピーマンはヘタと種を取り細切りにします
★を混ぜ合わせます
-
2
フライパンにごま油を熱し豚肉を炒めます
豚肉の色が変わったら茄子、玉ねぎ、ピーマンを炒めます
★を加えて炒め合わせて完成です
-
3
あなたにイチオシの商品
関連情報
やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本
*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡
これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
