スモークサーモンとゴマとかつお節のお茶漬け レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 水にだし昆布を入れて15分置いてから、醤油を加え電子レンジで1分加熱して、だし昆布を取り除く
- 2 炒りごまをすり鉢でする
- 3 玉ねぎを薄くスライスして、分量外の水を大さじ1ふりかけて、ラップをふわりと被せて電子レンジで40秒加熱する
- 4 器にご飯を入れ、水気を絞った玉ねぎを乗せ、その上にスモークサーモンを乗せて、お茶漬けあられと炒りごまをかける
- 5 かつお節を乗せて、1を注ぐ
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