豆腐ステーキ＊しめじのガーリック炒め乗せ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
豆腐は水切りして厚さを半分に切る。
しめじは小房に分ける。 - 2 フライパンを中火にかけて豆腐を焼く。空いたところでしめじとにんにくスライスを炒める。
- 3 豆腐は両面焼き色をつけて取り出しておく。
- 4 しめじに火が通ったら★を加えて全体が混ざったら豆腐の上に乗せる。
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