トマト冷製そうめん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
{下準備}
トマト缶は前日に冷蔵庫で冷やしておく。
おくらを使用する場合は、茹でて、輪切りにしてから冷蔵庫で冷やしておく。 - 2 きゅうりは薄い輪切りスライスして、ボウルにいれ塩をまぶして２分ほど置く。
-
3
大きめのボウルに★を入れよく混ぜタレを作ります。
きゅうりは水洗いをして手で絞る。 - 4 そうめんは湯がいたら、氷水でしめ、★のタレに入れて絡める。
- 5 ４をお皿に盛り付けて、きゅうりとおくらをトッピングすれば完成！
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夏にぴったりのそうめん♪