梅ジュース 甜菜糖 レシピ・作り方
材料（果実酒ビン1人分）
- 梅 2キロ
- 甜菜糖 2キロ
作り方
-
1
果実酒瓶は熱湯をかけて消毒をして 水分を拭き取ります。
梅の重さと同じくらいの砂糖を入れます -
2
梅は青梅がベストですが 黄色っぽくても美味しくできますよ！
梅はよく洗い 清潔なふきんでよく拭く。なり口は楊枝などで取り、よく拭いておく。 -
3
フォークなどで穴をあけると早いです。梅 甜菜糖と 交互に瓶に入れていく。
しっかり蓋をして、日の当たらない涼しい場所で保管して 水分が出てきたら瓶ごと揺すって混ぜる。 - 4 1ヶ月くらいで出来上がり！
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つくったよレポート（1件）
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のあぷ〜2018/06/26 11:43
いただいた梅とてんさい糖で作りました♪
早く飲みたいな～(o^－^o)
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