レタスとスモークサーモンのサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豆苗に熱湯をかけしんなりさせてから、よく水気を絞り2-3cmに切る
- 2 赤タマネギは薄くスライスして、分量外の水を大さじ1/2ふりかけて、ラップをふわりとかけて電子レンジでしんなりするまで30秒-1分加熱してから、よく水気を切っておく
- 3 サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる
- 4 スモークサーモンは食べやすい大きさに切る
- 5 皿にサニーレタスを敷き、スモークサーモンを散らし、赤タマネギを乗せて、豆苗を乗せる
- 6 粒マスタードと白ワインビネガーとマヨネーズをよく混ぜ、5に回しかける
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