生トマトを使ってミートスパゲッティー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは、皮をむいてみじん切りにする。トマトは、乱切りにする。ニンニクは、皮をむいてみじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルと玉ねぎを加えて炒める。さらに、ニンニクを加えて炒める。牛豚合挽き肉を加えて炒める。
- 3 塩とブラックペッパーを加えて炒める。パセリとナツメグを加えて炒める。
- 4 トマトとコンソメを加えて炒める。バターを加えて煮る。
- 5 鍋にたっぷりの水を加えて沸騰させる。スパゲッティーを加えて茹でる。
- 6 茹で終わったら、お皿にスパゲッティーをのせて、ミートソースをかけて、生バジルをのせて、完成★
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