そら豆たまご焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごをボールに割り、さとうとマヨネーズを加えてかき混ぜる。

2. 2

   鍋にたっぷりの水を加えて、塩を加えて沸騰させる。そら豆を加えて3分加熱。ザルにあげる。

3. 3

   そら豆の薄皮をむく。

4. 4

   たまご焼きフライパンにオリーブオイルを加えてたまごを1/3加えて巻く。さらに、1/3加えて、そら豆を加えて巻く。

5. 5

   残りのたまごとそら豆を加えて巻いて完成★