塩鮭とグリーンピースのチャーハン レシピ・作り方

塩鮭とグリーンピースのチャーハン
  • 約30分
  • 300円前後
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塩鮭とグリーンピースと卵のコンソメ味チャーハン

材料(2人分)

  • ご飯 茶碗2杯分
  • 2個
  • 塩鮭(焼いた物) 1切れ
  • 冷凍グリーンピース(解凍したもの) 大さじ2
  • コンソメ(顆粒) 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • ひとつまみ
  • 胡椒 ひとつまみ
  • グレープシードオイル 大さじ1

作り方

  1. 1 塩鮭は、骨と皮を取り除き、粗くほぐしておき、卵は溶いておく
  2. 2 熱したフライパンにグレープシードオイルをひき、グリーンピースとご飯を入れて炒める
  3. 3 ご飯とグリーンピースを端に寄せ、空いた場所に溶き卵を入れて炒める
  4. 4 卵が半熟のうちに全体を混ぜ、塩鮭とコンソメと醤油を加えて炒めたら、塩胡椒で味を整える

きっかけ

お昼ご飯に。

  • レシピID:1160039956
  • 公開日:2018/04/29
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