簡単！豚肉と白菜の炒め煮♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
・にんじんは細切りにする。
・白菜は葉の部分は3センチ幅くらいに、芯の部分は1センチ×5センチくらいのサイズに切る。 - 2 ★を混ぜておく。
-
3
フライパンにサラダ油をひき、にんじんと豚肉を炒める。
豚肉に８割火が通ったら白菜の芯の部分を炒める。 - 4 次に白菜の葉の部分を入れたら蓋をして2～3分蒸し焼きにする。
-
5
白菜の葉がしんなりしてきたら2を入れてとろみがつくまで炒める。
最後に胡麻油を回し入れて混ぜたら火を止める。 -
6
お皿に盛って完成♪
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