お手軽トマトとサーモンのちらし寿司 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
トマトを5mm角に刻み、バジル、オリーブオイル、醤油、酢と混ぜておく
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2
卵を溶いて、砂糖、塩、だし汁を混ぜて、20秒ごとに箸でよくかき混ぜながら電子レンジで炒り卵状になるまで加熱する
- 3 スモークサーモンを食べやすい大きさに刻み、レモン汁を混ぜる
-
4
酢飯に3のスモークサーモンを混ぜる
-
5
4の上に刻み海苔を散らす
- 6 1のトマトの汁気を軽く切ってから、刻み海苔に上に散らす
-
7
2の卵を一番上に散らす
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