ポテサラリメイク＊大豆とポテトサラダのオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 薄焼き卵を２枚作る。
- 2 大豆は粗めのみじん切りにしてフライパンで少し炒め、★を加えてさらに３分ほど炒める。
- 3 ポテトサラダは600Wのレンジで２分加熱してから2を加えて混ぜる。
- 4 3を器に盛り、薄焼き卵をかぶせる。
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お肉の代わりに大豆で食感を出しました。