生ピーマンのせ冷やし中華 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 たまごは、ボールに入れてよくかき混ぜる。フライパンにサラダ油をかけて、たまごを加えて、全体に広げ、下面が焼けたらひっくり返す。室温まで冷えたら、千切りにする。
- 2 ピーマンは、種をとり、千切りにする。ハムも千切りにする。トマトは、へたをとり、10等分に切るも
- 3 鍋にたっぷりの水を加えて、沸騰させる。冷やし中華麺を加えてゆでる。茹でる終わったら、ざるにあげ、水でよく洗う。
- 4 お皿に中華麺とトマトとピーマンとたまごとハムをのせて、市販のたれをかけて完成★
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