ソーセージとサヤインゲンのレモン生姜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サヤインゲンを3cm程に切り、生姜は皮をむいてすりおろす

2. 2

   レモンの皮をすりおろし、レモン汁を絞る

3. 3

   2のレモンの皮とレモン汁と、1の生姜のすりおろしと、醤油とみりんを混ぜてタレを作っておく

4. 4

   フライパンにオリーブオイルをひき、生ソーセージを中までじっくり炒める

5. 5

   生ソーセージに火が通ったら、サヤインゲンを加えて、炒める

6. 6

   サヤインゲン豆に火が通ったら、火を止めて、3のタレを回しかけ、さっと混ぜたら出来上がり