レタスとフランクフルトのサンドイッチ レシピ・作り方
材料（2人分）
- フランクフルト 2本
- サンドイッチ用パン 4枚
- レタス (長野県産) 2枚
- マッシュルーム 4個
- キュウリのピクルス 4本
- バター 小さじ2
- 粒マスタード 小さじ2
作り方
- 1 マッシュルームとキュウリのピクルスをスライスする
-
2
フライパンにグレープシードオイルをひいて、マッシュルームとフランクフルトを炒める
- 3 サンドイッチ用パンに、バターを塗って、その上に粒マスタードも塗る
-
4
レタスを洗ってよく水気を拭き取って、サンドイッチ用パンに乗せる
-
5
レタスの上に、フランクフルトをサンドイッチパンの長さに切ってから乗せて、マッシュルームとキュウリのピクルスも乗せる
- 6 もう一枚のサンドイッチ用パンで挟んで、食べやすいように切ったら出来上がり
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